●タワチャー
インチュム
●料理の経歴
・「チェンマイオーキッドホテル」チェンマイ
・「ウエスチィンリバーサイトプラザ」チェンマイ
・「アシアハウスレストラン」デンマーク
・「ティーコーヒーレストラン」デンマーク
・「スアンプアホテル&リゾート」チェンマイ
●得意とする料理の分野
チェンマイ料理 タイ/西洋/中華料理 |
●ワンロップ セーンドゥアン
チェンマイ県(タイ北部)生まれ
●料理の経歴
・「ナンパヤー」 (パヤタイ) バンコク/タイランド
・「ザ・リバーサイド & バー・チェンマイ」 チェンマイ/タイランド
・「貴陽(クイヤン)・チェンマイ・タイレストラン」 (貴陽/崑明) 貴陽/中華 人民共和国
・「リバーバー」チェンマイ/タイランド
・「アメリカン・インターナショナル・スクール」 チェンマイ/タイランド
●得意とする料理の分野
タイ/西洋/中華料理 |