「サワディー カップ」 
タイ北部料理レストラン/スウィートバジルで美味しいタイ料理をお腹いっぱい食べてね…

スウィートバジル店主・レイワット
★ランチ各種 \980
祝日を除く月〜金曜日:11:30〜13:00(ラストオーダーは13:00まで)
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★ランチコースメニュー \1,575
土曜日(コースメニューのみ):11:30〜13:00(ラストオーダーは13:00まで)
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★ディナーの営業時間
月曜日〜金曜日まで 17:30〜21:30(LO 21:30)
・土曜日 17:30〜21:30(LO 21:30) ・日曜日 17:30〜22:00(LO 21:30)

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スウィートバジルの姉妹店「busaba(ブッサバ)」が中崎町にOPEN!!→詳しくはこちら
スウィートバジルのfacebookページができました。お店の情報や新メニューなどご紹介。
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SHARK ENERGY DRINK
★店内で好評販売中!
気軽にスタッフにお尋ねください。

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当店はタイ政府よりタイブランドとして承認されてます。
Sweet Basill
(タイ北部料理/スウィートバジル)

〒531-0075
大阪市北区大淀南
1-11-9 2F

→地図はこちら

TEL.06-6458-1105

※ご予約はお電話で。

JR環状線「福島駅」下車
徒歩約7分。
なにわ筋沿い建物2階です。
 INFORMATION/TV〜雑誌で紹介されました。 
お知らせ(2016.5.20)

・「おはようコールABC(午前5:00〜6:45)」5/25(水)放送予定!!
番組の「今話題の注目スポット」で、busabaが紹介されます。





朝日放送 | 今ちゃんの「実は・・・」(2013年9月25日放送)に出演しました。



内容は「世界一美味しいスープ」を決める大会です。



出場するのはタイのトムヤンクン、ロシアのボルシチ、中国のフカヒレスープ




レイワットが作る美味しいトムヤンクンの出来上がり!!



審査員の評価はまずまず…


結果はタイ、ロシア、ロシア、タイ…ロシア(くやしい!!)



優勝はロシアのマリーナさん。でも番組を盛り上げたのは金萬福さんでした。(笑)




平成23年6月24日放送

大阪放送
「まるかじりアジアン食堂」

おこしやす!“タイ京都”へ
〜タイ・チェンマイ料理〜

タイ料理だけではなくタイの文化を紹介しながら、
現地(タイ)にいる息子の成長と家族の絆を放送!
(息子の成長に感動するレイさんでした・・・)





■土曜 朝9:25〜 読売テレビ放送
「あさパラ」

河合俊一さんのしゅん1番のコーナーで
カリスマブロガーがお薦めの絶品ランチ特集で紹介されました。

←ホームページ
司会:ハイヒール/リンゴさん、モモコさん、河合俊一さん、山本アナ


ランチの豚のバジル炒めとライスセット(サラダ・スープ・ドリンク付)980円(税込)を食べていただきました。
本場タイと同じ辛さと素材にこだわった人気メニューです。


■河合修一さんのブログ

番組ロケ中も料理などを撮影され、ブログにアップしていただきました。 ぜひ見て下さい!





雑誌「Hanako-WEST」
2006年1月号で当店が紹介されました。
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決定・2005年・関西

「おいしい店グランプリ」
姉妹店「busaba」がアジアン鍋部門で準グランプリを受賞しました。



雑誌「月間サヴィ(SAVVY)」
2006年5月号で当店が紹介されました。
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ほぐれるまで煮込んだ豚肉が絶品です
「タイ北部の豚カレー」

ココナッツミルクを使わず、タマリンドの酸味やニンニクの風味を生かした“北のカレー”は980円。汗がじんわりにじむほどの辛さを豚肉の甘みがやわらげる。かわいい竹かごで出されるタイ産餅米は手で一口大に丸めてカレーにつけていただくのが北部流だとか。豚ミンチとハーブのチュンマイ式サラダも人気。

 




土曜 18:30〜19:00
関西テレビ放送
「トミーズのはらぺこ亭」に3回目の出演です。
※ゲスト:RIKACOさん
→詳しくはこちら
   
(過去放送)
「伊藤かずえさん、紺野美沙子さんゲストで美味しくタイ料理を召し上がっていただきました。」

★「お店のテレビ放送:レイさんビ出演」
タイのアクション俳優トニー・ジャー来店です。


→詳しくはこちら



▲ABC朝日放送「ごきげんブランニュ」(毎週火曜日:23時17分OA)放送されました。
番組内企画「サブロープレゼンツ・アモオマッセ作ったんねん」でサブローさんとスウィートバジルの強力タッグで、タイのバナナを使ったデザートを日本で再現できるか!!といった感じで悪戦苦闘しながらデザート作りに挑みました。結果、残念ながらタイでサブローさんが食べた味はできなかったんですが、(やっぱりタイのバナナは違う・・・)思考錯誤の上、スウィートバジル・オリジナルのアモオマッセ(暫定版)が完成しました。


そして続編

サブローさんは
沖縄の島バナナを求め
旅立ったのでした・・・


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